March 15th, 2019

Дёшево и вкусно

"На днях прибыл в Одессу от берегов Камчатки океанский рыболовный пароход "Роман", принадлежащий той-же компании "С. Грушецкий и К". Это единственное в своём роде судно в России. /.../ Судно имеет 2 трубы и две мачты, 4 рефрижератора поддерживают в трюмах "Романа" температуру в 5 гр. /.../ "Роман" доставил в Одессу 83 тыс. пудов камчатской лососины (кэты), которая по своей дешевизне и прекрасному вкусу должна быть введена в войсках Одесского военного округа, о чём (в виде опыта) уже последовало распоряжение командующего войсками". с. 164-165

Русское судоходство. 1910 г. № 1

Содержание кинолент, снятых Крамаренко на Камчатке

В императорском русском географическом обществе состоялись два заседания: 10 и 15 февраля (1911 г.), имеющие отношение к рыболовству. В первом — доклад И. Д. Кузнецова "К вопросу о применении кинематографа для научных и педагогических целей" был иллюстрирован следующими, между прочим, снимками, снятыми Г. А. Крамаренко на Камчатке: речной неводной лов в устье р. Камчатки; японский морской промысел (лов ставным неводом, приготовление жестяночных консервов); черпание из реки рыбы и её квашение в земляных ямах у камчадалов; лов рыбы на запорах, её разделка и сушение у коряков; лов рыбы крючком — мареком (мариком); ход и икрометание "красной рыбы". с.91

Русское судоходство. 1911 г. № 3